編者按:

　　在德山大曲的誕生地常德市，有這樣一批特殊的老人，他們見證了德山大曲的誕生，從第一瓶德山大曲開始，與德山大曲一起走過人生歷程。過年時，有一瓶德山大曲是大喜事;歡聚時，開一瓶德山大曲增添歡樂;憂愁時，喝一口德山大曲抒發情懷。

　　德山大曲的濃郁芬芳吸引了他們，德山大曲的誠信釀酒感染著他們。這群至愛“德山”的消費者，一輩子只喝德山大曲這一瓶酒，是對酒的優秀品質的贊許，也是對與德山大曲一起走過的人生時光的懷念。

人物簡介：

　　汪壽高，男，1940年12月生。湖南省常德市鼎城區鎮德橋鎮張家橋村三組村民，德山大曲酒的忠實消費者。

　　“喝了德山大曲后，第二天打嗝都是香的!”問到汪壽高老人為什么愛喝德山大曲酒，老人不假思索，脫口而出。大伙兒都笑了，老人臉上也笑開了花。

　　汪老的小兒子汪為新忙接過話頭：“我爸可喜歡喝德山大曲了，用現在時髦的話來說，是德山大曲的‘粉絲’!”又逗得大伙兒一陣歡笑。

　　用汪老大兒子汪興平的話形容，他們所在的張家橋村是個“酒窩子”，村里的男人都挺愛喝酒，酒量也不錯。他向我們介紹，自己的大伯跟父親一樣，也非常喜歡喝德山大曲。

　　“以前窮，喝的都是‘土夫子酒’，怪不好喝。”汪老說，剛解放那會兒，和他一樣向田要飯吃的農民們做農活辛苦了，都愛喝兩口(酒)解解乏，但當時沒有好酒，又缺糧食，只有村里小酒作坊用一些植物根莖做的土酒，味道苦澀，難以入口。

　　1959年德山大曲研制成功，常德人開始嘗到醇香美味的大曲型白酒。但受技術限制，德山大曲產量不高，又受計劃經濟影響，普通群眾很難喝到德山大曲。汪老記得自己第一次喝到德山大曲是在村里同鄉的酒席上，嘗到第一口就覺得這個“好喝、舒服”。好酒受到了大家的一致青睞，眾人都爭著喝德山大曲，本來就不多的酒每人喝了幾口就沒了，汪壽高覺得很不盡興，但“德山大曲”的名字卻留在了他的心里。之后，汪老也曾在一些宴席上喝過幾次德山大曲，但每次都只有那么一點兒，“喝得一點也不過癮!”他多想痛痛快快地喝一次心中的美酒啊!

　　1970年的夏天，公社響應上級號召開荒造林，每個大隊集合了四五十個青壯勞動力，組成挖山隊對劉家橋的一座山進行開荒，種植棗樹、梨樹、板栗樹等。汪老所在的張家橋大隊也不例外，30歲的他擔任張家橋大隊的司務長，與三四個人一起負責大隊的伙食。

　　開荒的日子是辛苦的，公社三四百人，每天靠著肩挑背扛，奮戰一個多月，將一片荒山變成了滿目綠色。汪老帶領的伙食組，雖然沒有去挖山挑土，但在物資并不豐富的情況下，每頓都要準備幾十個人的飯菜，也不容易。開荒結束吃了散伙飯后，伙食組的一個小伙子提出，累了一個多月，要喝兩瓶好酒慰勞大家。這“好酒”，便是指德山大曲。

　　“當時德山大曲一塊七八一瓶，公社供銷社憑票賣酒，要托熟人才能弄到。”在大伙兒的強烈要求下，汪老找到平時交往較多的勝利餐館的經理，請他幫忙，弄到3瓶德山大曲。好酒入席，大家樂開了花。“那時候我們剩下十幾個人，喝到了德山大曲高興得不得了!還有人說，喝過了德山大曲，其他的酒都喝不得了!”汪老滿臉的笑意，仿佛又回到了1970年暢飲德山大曲的夏天。